Ученые из Института Томаса Джефферсона говорят, что содержание здоровых антиоксидантов в кофе, приготовленном без нагрева, может много различаться от напитка, сваренного традиционным способом. Изыскание инициировано Штатовским химическим объединением.

Теги: разница, кофе, напиток, биохимик